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On peut passer devant sans voir que cette ancienne épicerie de village est devenue une ambassade belge au milieu de la route des vins ! Béatrice et Jean-Louis ont quitté le plat pays qui était le leur pour un pays où on fait du vin tout un plat. À Puligny-Montrachet, au cœur des vins blancs les plus prestigieux de Bourgogne (ou presque), ils n’ont pas peur de cuisiner aussi bien au vin qu’à la bière. Petite salle de 16 couverts, pour dîner à la bonne franquette. Une cuisine française traditionnelle ou (...)