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Magazine Dijon

Printemps 2017

 N°70
 
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En réponse à :

  • Au Bœuf Carottes

    15 juillet 2012, par Bing-Bang

    Près du canal, à la limite de Chenôve, qu’ils disaient. Le bout du monde, quoi. En fait, c’est tout à côté de La Marinette, à deux pas de la station du tram, à qui se fier. Des grandes tablées, avec des gosses et des vieux du quartier, des ouvriers, des habitués, il est près de 13 h 30 (le temps de trouver !) mais tout le monde vous accueille avec le sourire. Le menu de jour est dans la grande tradition, le décor aussi : quiche-poireaux, hareng pommes-à l’huile, poule au pot, et bœuf carottes, of course. (...)


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