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Magazine Dijon

Hiver 2019/20

 N°81
 
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En réponse à :

  • Le Chanoine

    15 décembre 2019, par Bing-Bang

    Le dernier resto à trognes ? Peut-être bien, surtout quand la bise sera venue sur la place de la Libération. Qu’il pleuve, qu’il vente, on est toujours heureux de pousser la porte de ce qui était peut-être la première taverne non déclarée au temps des ducs, où l’on venait déjà ripailler en joyeuse compagnie.
    Sous les voûtes en ogives, on s’offre des « Petits Plaisirs Bourguignons » : escargots, oeufs en meurette, jambon persillé, boeuf bourguignon, poulet Gaston-Gérard façon Chanoine… Sinon, prenez le plat (...)


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