68
Octobre 2016
N°68
Tous au marché !
Le marché de Besançon
Le marché de Besançon se tient sous les Halles couvertes des Beaux Arts (6 rue Goudimel)
du mardi au samedi de 7h à 19h et le dimanche de 8h à 13h.
Pour trouver le filet mignon de porc fumé (et aussi du jambon persillé made in Franche Comté) : Patrick Claudet à Besançon
- Patrick Claudet © RP
Les petites saucisses au comté, le brési : Sébastien Jacquet à Besançon
- Sébastien Jacquet © RP
- Jean-Luc Berna © RP
La Morteau : Jean-Luc Berna de Laissey
Le marché de Dijon
Le marché de Dijon s’installe dans les Halles centrales les mardis, jeudis, vendredis et samedis matins.
Pour goûter au pavé bourguignon, rendez-vous sur le stand Renot Mahouitre à Dijon, sinon on vous conseille aussi d’aller faire un tour du côté de la Petite Louisette qui collectionne les spécialités du Haut-Doubs et du Jura (notamment des saucissons aux saveurs de sapin à se taper le cul par terre et du bacon artisanal fumé qui fait plaisir).
Répondre à cet article
Un guide avec de vrais morceaux de dijonnais à l'intérieur
Dans la même rubrique
- À table !
- Les hommes préfèrent les brunes
- Côté frometon
- En Franche-Comté, ils n’ont pas de persillé, mais ils ont des IGP !
- Petitcolas
- Tous au marché !
- L’Auberge de la Charme
PUBLICITÉ : 03 80 73 01 15 ou 06 86 86 48 28 - contact@bing-bang-mag.com
Création sites internet Dijon : i-com - Photographic : Photographe publicitaire - Marielys Lorthios Photographe culinaire
Toute reproduction même partielle des articles et des photos interdite. Droits réservés.