Printemps 2017
N°70
La place Emile Zola est en pleine mutation. Après une tentative pour jouer les places florentines, elle vire english food, bières et saveurs du monde. Tant mieux, ça n’en sera que plus sympa, à l’heure de l’apéro. À côté de The Barbarian’pub (en VO), pub cool où la bière coule à flot sur fond musical pop-rock, Nico a ouvert ce lieu convivial, où les barmen ne sont pas les seuls à vous faire voyager du côté de l’Irlande, de l’Angleterre, de l’Ecosse ou du Pays de Galles, puisque des plats typiques comme le Steak and kidney pie ou le Shepherd’s pie accompagnent les bières locales. On a craqué aussi pour le Fish and chips, non pas servi dans un papier journal (les vieilles traditions se perdent) mais à côté, puisqu’on vous donne la gazette maison à lire pour patienter. Sinon, à la carte, un choix de welshes, qui épongent bien, des burgers, of course, et des ribs ou des viandes grillées, ici la cuisine c’est du sérieux. En entrée, au cas où vous auriez vraiment une grosse faim, goûtez au Scotch egg, original. Pour le dessert ? Pas certain que vous aurez encore de la place ! Reprenez plutôt une Tennent’s, une blonde qui se tient bien, ou une Guinness, si vous n’avez peur de rien. ■
22/24 place Emile Zola - Dijon. Ouv 7j/7.
Tél : 03 80 42 84 88 - Formule le midi en sem à partir de 11,90 € (plat seul) jusqu’à 17,90 € le menu complet.