Été 2016
N°67publi-info
Pas de colosse à l’entrée de ce bar de nuit. Ici, l’ambiance est familiale,
chaleureuse et bienveillante. Les filles adorent ! Faut dire que le patron, Nico,
a appris le métier au berceau, dans le bistrot de ses parents. A 30 ans tout
rond, il mène déjà depuis deux ans sa barque à lui, tambour battant.
The Barbarian’s ! Un nom pareil pourrait en effrayer plus d’un… Mais on aurait
bien tort de passer à côté de ce pur pub dijonnais, ouvert 7j/7. So british, avec
sa devanture rouge et noire, le bar de l’ami Nicolas est situé rue François
Jouffroy, à deux pas de la place Emile Zola. Au Barbarian’s, le sport est roi, la
bière coule à flot et les prix sont doux. Deux vidéos-projecteurs diffusent sur
grands écrans des matchs en continu, de 17 à 2h du mat. Rugby à 7, rugby
à XV, football, foot américain, basket, handball… et parfois même, pelote
basque ! Les 11 colonnes pressions et les 40 variétés de bières bouteilles
étanchent la soif d’un joyeux melting pot de Dijonnais en goguette. Le tout
couvert par une playlist britpop-rock-musique irlandaise bien sentie. Les
connaisseurs repéreront rapidement les bons produits qui font les bonnes
maisons. Notamment, les gammes de whiskies et de rhums, dignes des
meilleurs cavistes. Côté déco, on est dans les codes tradis des pubs réussis.
Comptoir en bois à l’ancienne, tables rondes, tonneaux, tabourets et drapeaux
au plafond. Sans oublier les indispensables billard et jeu de fléchettes.
A la rentrée, attendez-vous aussi à une programmation de quizzs, de concerts
et d’événements aux petits oignons. Et puis dans les tuyaux, quelques
surprises à venir (aménagement des caveaux, jeux supplémentaires, etc…).
Bref, que du bon à l’horizon !
2 Rue François Jouffroy – Dijon
www.barbarians-pub.com
facebook.com/thebarbarianspub
Ouvert 7j/7, 17h-2h (fermeture à minuit le dimanche et à 1h le lundi). Infos/
résas : 03 80 41 16 22
Happy-Hour : 17h-20h (sauf le samedi). Toutes les pintes à 4,90 € et cocktails
sans alcool à 3,5 €.