56
Magazine Dijon

Automne 2013

 N°56
 
Accueil > Les numéros > N°56 > 05 > Maison du Colombier
05

Restaurant Beaune

Maison du Colombier La joie de vivre de Roland Chanliaud !


Maison du Colombier Beaune

Roland Chanliaud (ex Jardin des Remparts) a surpris le petit monde beaunois en choisissant de quitter l’univers des étoilés, des grandes brigades, de la gastronomie de luxe pour rejoindre... la liberté. Il n’a jamais eu autant le sourire que depuis qu’il a ouvert ce « gastro bar » où il fait bon se retrouver au moindre rayon du soleil sur la terrasse, devant des tartines de mini-sardines ou un œuf bio 63°, lard et truffe de Bourgogne, avec un verre de vin du pays beaunois sélectionné par lui. A l’intérieur, côté bar ou côté salon, c’est encore plus cosy, plus beaunois.

Maison du Colombier :

1 rue Charles Cloutier à Beaune. Tél : 03 80 26 16 26. roland@maisonducolombier.com Tlj sf mer et dim. Tartines et petits plats 14-20 €. Vins au verre 5-13 €. www.maisonducolombier.com


 
 

Suivre la vie du site RSS 2.0 | Plan du site | SPIP PUBLICITÉ : 03 80 73 01 15 ou 06 86 86 48 28 - contact@bing-bang-mag.com
BingBang magazine Dijon - Edité par EDIBANG : SARL au capital de 14 400 euros - 52, avenue de Stalingrad - 21000 DIJON - Tél : 03 80 73 01 15 - E-mail : 

Création sites internet Dijon : i-com - Photographic : Photographe publicitaire - Marielys Lorthios Photographe culinaire
Toute reproduction même partielle des articles et des photos interdite. Droits réservés.