76
Magazine Dijon

automne 2018

 N°76
 
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MASAMI 100% Japon !


restaurant Masami Dijon
Quand on veut déjeuner vite, bon, sain, original, on fonce le midi chez Masami s’offrir la bento box du jour à 20 €. Toujours surprenante, idéale, avec sa soupe miso en plus, et son dessert du moment. Avec le menu à 32 €, on peut s’offrir le même plaisir de la découverte, avec une qualité de produits encore plus raffinée. Pour l’entrée, laissez Masami improviser une suite de mises en bouche d’une fraîcheur et d’une qualité indéniables, comme on le voit ici sur une des photos qu’il réalise en cuisine avec la même précision que ses découpages ou ses cuissons. Quant aux plats, prenez-en des différents pour que chacun puisse humer, partager toutes les saveurs du moment.
Depuis 8 ans, on est resté fidèle à Masami, qui est resté fidèle à lui-même. on ne vous a pas parlé ici des menus sushi ou tempura (gambas, légumes, hum…) qui sont un vrai bonheur, ou des plats-signature de Masami, comme l’anguille grillée caramélisée, ou de sa cave, mais ça, on vous l’a dit si souvent que vous le savez déjà.

Masami

79 rue Jeannin, Dijon
03 80 65 21 80 - www.restaurantmasami.com
Menu du midi à partir de 14,50 € Le soir, menu 32-46 € – Menu dégustation à 54€ - Fermé le dimanche

Voir aussi : Restaurant Masami Dijon
Au pays de Masami
Spécial folies nipponnes
Masami fête ses 8 ans à Dijon


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