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Magazine Dijon

Juillet Août Septembre 2010

 N°43
 
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Restaurant Aloxe-Corton

Les Paulands  Cuisine inventive, vins à prix caveau


Les Paulands, vous connaissez, on passe devant quand on emprunte la nationale. Vous croyez cette magnifique demeure du XVIIIème siècle, son hôtel 3*, son restaurant et ses caves, plutôt destinés aux touristes. Détrompez-vous, faites une halte et vous découvrirez que l’autochtone n’est pas en reste.
Le restaurant met en scène une cuisine gastronomique inventive qui conjugue tradition et modernité. Les vins présents sur la carte sont en vente au cellier  ; pratique, si vous avez craqué sur l’un d’eux. Sur table, le droit de bouchon fixé à 15€ offre l’opportunité de déguster de grands vins, hors de prix ailleurs. Ainsi retenez le menu «  Grand Cru  » pour 2 personnes à 76€ qui permet de profiter d’1/2 bouteille de Corton Charlemagne 2002 et d’1/2 bouteille de Corton Grand Cru 2001  !
La deuxième bonne nouvelle c’est le nouveau menu du jour, servi au déjeuner pour seulement 15€ et la troisième, le fait de pouvoir profiter de la piscine après le déjeuner  !
Entreprises qui recherchez un cadre calme et somptueux pour des séminaires en petits groupes, n’hésitez plus, Les Paulands proposent des forfaits adaptés à vos besoins.
Les Paulands - A la sortie de Ladoix en allant sur Beaune – Aloxe-Corton Tél. 03 80 26 41 05 - www.lespaulands.fr


 
 

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