Magazine Dijon
Avril mai juin 2010
N°42
Avril mai juin 2010
N°42
Le Clos Napoléon, à Fixin
un second réveil !
C’est le second réveil de Napoléon. On ne va pas renter dans les détails mais cette adresse, autrefois non recommandable, a changé de main. Ouf. Bienvenue donc à José Gonzalez qui nous arrive tout droit de Gevrey-Chambertin. Super motivé, le garçon part de loin mais semble bien motivé pour redorer le blason du vieil empereur. Alors, comment c’est ? C’est tout bon. Ambiance retro, vieux meubles de grand-mère… Côté cuisine, le menu du midi (17 euros) propose une entrée, un plat, un dessert et, une sélection de vins au verre. C’est une bonne nouvelle pour Fixin et pour les touristes de passage, pas fixés.
PL
4 rue de la Perrière, 21220 Fixin, www.clos-napoleon.com ; contact@clos-napoleon.com ou 03.80.52.45.63
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