74
Printemps 2018
N°74
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La Comédie : plus que centenaire !
Une vieille dame plus que centenaire, La Comédie ! Elle a connu les premiers tramways, les calèches et les robes à volants. Ados, étudiants, ouvriers, chauffeurs de taxi, écrivains, lève-tôt et couchetard se retrouvent, accoudés au zinc, sur les banquettes et en terrasse. Ils ne se connaissent pas forcément mais se côtoient, des amitiés se nouent, des échanges se créent. La Comédie, c’est une institution. Une tablée chaleureuse, un bistrot à la parisienne comme il n’en existe plus beaucoup. On y mange à toute heure de la journée, du lever au coucher du soleil : croissants, plat du jour, entrecôte, burger, croquemonsieur, tartine chocolatée pour le goûter, planche de charcuterie pour l’apéro… Des formules populaires pour que tout le monde y trouve son compte. Une affaire familiale que « Fanfan » a cédé à Nathalie, Joanick et à leur fils Yoann, tous trois nés dans le monde de la brasserie. Le trio a gardé les équipes en place, le cadre et l’ambiance conviviale à laquelle ils tiennent tant. La touche personnelle, ce sera l’introduction de spécialités bourguignonnes à la carte et les soirées avec ambiance musicale et dégustations. Ils ont bien l’intention de continuer à cocooner leurs habitués (et il y en a beaucoup !) tout en ouvrant grand leurs portes à tous. À l’étage, la salle intimiste accueille les groupes, les évènements et les réunions. La nouvelle équipe vous souhaite la bienvenue et les Dijonnais leur retournent le compliment !
La Comédie
3, place du Théâtre. 03 80 67 11 62.
Du lundi au samedi de 7h à 2h, le dimanche de 9h à 1h.
Fb : @LaComedieDijon.
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