61
Hiver 2014 2015
N°61
L’ESCARGOT
On s’est habitués à voir Gilles
et Carmen diriger l’Escargot de
main de maitre. Ils travaillent des
produits frais pour réaliser leurs
petits (et grands !) plats traditionnels.
C’est ouvert tous les dimanches
de l’année, bonne nouvelle,
c’est l’occasion de faire une tablée
familiale. On se pourlèche les
babines en parcourant les propositions
du menu Bourguignon qui
fait honneur aux saveurs de notre
terroir. Des saveurs à retrouver
pour les fêtes en commandant
des plats comme chez le traiteur.
Et le service est à la hauteur. De
quoi impressionner les amis des
amis des amis…
Son leitmotiv ?
Du fait maison, rien que du fait
maison.
43, rue J.J. Rousseau.
Ouvert le lundi soir de 19h30 à
21h30, du mardi au samedi de
12h à 14h et de 19h30 à 21h30
et le dimanche midi de 12h15
à 14h.
Tél : 03 80 73 33 85.
restaurantlescargot-dijon.com.
contact@lescargot-dijon.com
Un guide avec de vrais morceaux de dijonnais à l'intérieur
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