79
Magazine Dijon

Été 2019

 N°79
 
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05

Expériences dijon : à vivre et à partager

Des ateliers pour les touristes qui rêvent de vivre comme des Dijonnais et pour les Dijonnais qui auront envie de jouer les touristes, le temps d’un été


Boutique shop office du tourisme Dijon

Vous l’avez remarqué, le petit sourire sous le J du logo de l’Office de tourisme Dijon métropole ? Il est à l’image de ce palais des ducs métamorphosé dont l’Office est une des portes d’entrée, rue des Forges. Au pied de la tour Philippe le Bon, dans un environnement piétonnier tout neuf, il bénéficie lui aussi d’un nouvel espace d’accueil plus en adéquation avec la Marque Qualité Tourisme qui le place au top 10, lui aussi, des villes françaises.
Découvrez également le nouveau site Internet de l’Office de Tourisme de Dijon Métropole riche d’expériences et d’escapades pour permettre à tous ceux qui arrivent chez nous, le temps d’un court ou d’un long séjour, de goûter à l’art de vivre dans la capitale des ducs.

▲ Les Jeudis Vin

C’est un des must de la saison dijonnaise. Tous les jeudis de la saison, jusqu’au 10 octobre, l’Office de tourisme vous propose une expérience originale dans des lieux exceptionnels… ET TENUS SECRETS !
Un lieu, une histoire, une dégustation… L’expérience commence par un parcours touristique rapide vers le lieu où sera organisée la dégustation. Un lieu en lien avec l’histoire de la ville comme il se doit : théâtre, jardin secret, hôtel particulier… Un bar éphémère est installé sur place, la dégustation de vins fins dans des lieux divins peut commencer. Pour donner une touche apéritive, elle est agrémentée d’amuse-bouche régionaux : jambon persillé, fromages… Des dégustations « comme au domaine », tout en simplicité et en convivialité.
Départ : Office de Tourisme rue des Forges
Horaire du RDV : à 18h30
Tarif : 3O€/ pers. (tarif unique, réservé aux + de 18 ans)
Durée : 2h

Les ateliers

Créer, dessiner, cuisiner, devenir artiste et artisan tout à la fois. Le temps d’un atelier à partager en couple, en famille, entre amis. Et même si l’on est seul, partir à la rencontre d’autres passionnés, qui deviendront comme vous experts en savoir-faire local.

Atelier fabrication moutarde ►

Partir de Dijon en ayant fabriqué soit-même sa propre moutarde, dans un magnifique Hôtel particulier que l’Office de Tourisme vient de rouvrir au public à l’occasion de la création de cet atelier, , voilà une expérience qui devrait vous enrichir sans vous appauvrir pécunièrement car le prix est doux. La moutarderie Fallot, dernière à fabriquer artisanalement la moutarde à l’ancienne, vous propose de mettre la main à la pâte, au sens strict. Une fois les secrets de fabrication dévoilés, il ne vous reste plus qu’à suivre jusqu’à la fin du processus l’histoire de cette petite graine qui deviendra une grande moutarde. Cette fameuse moutarde qui monte si facilement au nez des Dijonnais et de leurs visiteurs venus du monde entier.
De juillet à septembre : les mardis, mercredis, vendredis et dimanches, à 11h et 17h (slt mar et dim en oct)
Tarif : 10 € (5 € enfants) - Durée : 1h15

▼ Atelier l’Art de la Mosaïque

Profitez des derniers rendez-vous de la saison pour rencontrer une mosaïste dijonnaise qui vous initiera à cet art délicat, où présent et passé se conjuguent pour donner de la couleur à nos vies. Couper, coller, créer sa propre mosaÎque, se lancer dans un relief ou confectionner un a-plat, selon l’envie. Se laisser porter par un motif, une couleur de base, une envie du moment. À chacun de trouver sa propre expression, selon la technique ou le matériau employés. Un atelier où adultes et enfants se retrouvent, un moment de création, voire de recréation, selon les personnes.
Prochains rendez-vous les mer 3 juil, ven 12 juil, mer 17 et sam 7 sept, à 14h30.
Tarif : 30 € - Durée : 2 heures.

▲ Atelier cours de cuisine

On en connaît qui salivent déjà rien qu’à l’idée du déjeuner qui suivra cet atelier destiné à tous les amoureux de la cuisine, débutants ou confirmés.
Pour qui voudrait rester à Dijon, il ne reste plus que deux rendez-vous possibles pour réaliser, le temps d’une matinée, un repas à la bourguignonne complet, avec entrée, plat et dessert, forcément. Les samedis 7 sept et 5 octobre, de 9h à 13h, pensez à vous inscrire tôt. Tarif : 106 €
Pour qui rêve de vie de château et de cuisine traditionnelle à partager, rendez-vous au château de Brognon. On reste dans le domaine traditionnel bourguignon, mais on met les plats dans les grands, on fabrique de A jusqu’à Z, sous le regard attentif de Marie, qui ne laisse rien passer et explique tout.
Dans les deux cas, on déguste, on boit de bons vins, et on engage la conversation. Cette conversation qui, selon Vincenot, était le meilleur ingrédient pour réussir un bon repas.
Les jeu 4 et 25 juil, les jeu 1er et 29 août, et le jeu 12 sept de 10h30 à 14h. Tarif : 137 € -
Possibilité de transport depuis l’Office de tourisme


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