39
Magazine Dijon

Juin 2009

 N°39
 
Accueil > Les numéros > N°39 > 05 > Du Haut Morvan aux portes de l’Yonne
05

Du Haut Morvan aux portes de l’Yonne la Bourgogne se met au vert


Nos ancêtres les Gaulois : Bibracte à voir et à manger !

Le Morvan et ses mystères
Cet été on oublie tout : ses bonnes manières, son régime hypocalorique, les lieux hyper fréquentés et en échange, on part dans le Morvan pour rendre visite à nos cousins, les Gaulois. Parce que c’est bon pour notre culture, pour le moral et que finalement, ils le valent bien nos ancêtres les Eduens ! Ici, c’est l’un des plus vastes oppidums gaulois (200 hectares) qui reprend vie. Les plus courageux poussent la grimpette jusqu’au sommet du Mont Beuvray avant de visiter le musée. Allez, maintenant que l’on sait où et comment vivaient nos ancêtres, découvrons ce qu’ils mangeaient. Pour cela, on se jette dans le Chaudron, comme Obélix. Ce restaurant du centre muséographique veut nous initier à « la cuisine originelle » ? Soit, relevons le défi ! Rouleau de chou aux lentilles sur galette de pois cassés, caille à la cervoise sur nid de chénopodes et navets… Sans moutarde ni ketchup « made in Burgundy » ! Et encore moins de couverts ; tout juste une cuillère et… vos dix doigts. Sûr que les enfants vont être contents. Et pour couronner la journée, visite à la belle étoile. Entre chien et loup, au gré de sentiers inconnus, un Mont Beuvray magique s’offre à nous. Au rythme des lectures de textes opérées par un guide, nos pas nous mènent dans l’inconnu alors que Bibracte s’endort tout doucement.
MH
Musée de Bibracte : 71990 Saint Léger sous Beuvray.
Tél. : 03-85-86-52-35.
www.bibracte.fr
Tlj 10h-19h. Lectures nocturnes le mardi à partir de 21 h.

Le Morvan et ses mystères : combien de Gaulois peuvent bien reposer sous cet arbre resté, ma foi, fort vert ?


 
 

Suivre la vie du site RSS 2.0 | Plan du site | SPIP PUBLICITÉ : 03 80 73 01 15 ou 06 86 86 48 28 - contact@bing-bang-mag.com
BingBang magazine Dijon - Edité par EDIBANG : SARL au capital de 14 400 euros - 52, avenue de Stalingrad - 21000 DIJON - Tél : 03 80 73 01 15 - E-mail : 

Création sites internet Dijon : i-com - Photographic : Photographe publicitaire - Marielys Lorthios Photographe culinaire
Toute reproduction même partielle des articles et des photos interdite. Droits réservés.