Octobre 2008
N°36un traiteur tendance et sur-mesure
Après avoir ouvert le restaurant D Z’envies aux Halles de Dijon, David Zuddas revient sur le devant de la scène en lançant son service traiteur. Un énième traiteur à Dijon ? Pas vraiment...
Fort de son expérience de chef étoilé (restaurant La Charme, à Prenois) et
de consultant culinaire, David Zuddas renouvelle le genre avec un concept bien à lui. DZ Events donne un coup de jeune à l’activité et crée
pour vos réceptions, vos banquets, vos cocktails, vos repas d’affaire, vos événements familiaux ou professionnels… une cuisine inspirée et imaginative. Ici pas de carte. David Zuddas se met à l’écoute de vos envies et fait du sur mesure.
Vous avez décidé de recevoir chez vous ? L’équipe de David Zuddas peut aussi débarquer à la maison et passer derrière vos fourneaux histoire d’impressionner vos convives. Avec un atelier de cuisine de 300 mètres carrés
installés à Norge-la-Ville, David Zuddas met les petits plats dans les (très) grands puisqu’il pourra assurer des commandes jusqu’à 600 personnes.
Sur place, et dès décembre, une boutique ouvrira ses portes : l’idéal pour découvrir les plats préparés « spécial fêtes de fin d’années », imaginés
par David Zuddas.
Contact :
Sandrine : 03 80 76 59 53
Fax : 03 80 76 59 68
Site internet : www.david-zuddas.fr