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Magazine Dijon

Juillet Août Septembre 2010

 N°43
 
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Restaurant Dijon

Carte Blanche… pour terrasse tout en couleurs !


A l’ombre de l’Audiorium, voilà un lieu de vie comme on les aime, avec des chaises et des tables colorées, en terrasse, pour chasser l’uniformité galopante, un mur végétal pour masquer l’avancée du tram (qui desservira plus tard directement les lieux) et une cuisine d’aujourd’hui, à des prix qui font plaisir. Rodolphe Segay a beau ressembler à Asterix enfermé dans son village gaulois, face aux armées de César, il n’a pas Obelix à ses côtés pour l’approvisionnement en sangliers ni Panoramix pour la potion magique. Mais il résiste à la pression du monde alentour, et son combat nous plait. Formules du jour, le midi, à prix doux : 12,50 € autour d’un plat, 15,50 € entrée-plat-dessert ; menu-carte, le soir, à 24 ou 30 €. De quoi se régaler en choisissant les produits qu’on aime, tout en laissant au chef le soin de mélanger les goûts et les textures… L’espace intérieur est chaleureux, la cuisine un vrai bonheur. Un bar avec une vingtaine de vins au verre, des banquettes, des tables en bois pour se poser. Un lieu en noir & blanc, avec des touches d’humour et de couleurs qui font qu’on s’y sent bien, de jour comme de nuit, dedans comme dehors. Rare.
Carte Blanche : Tour Élithis, 1 bd de Champagne, 21000 Dijon.
Tél : 03-80-28-97-58.
www.carteblanche-dijon.com


 
 

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