58
Magazine Dijon

Pintemps 2014

 N°58
 
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05

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Au pays de Masami

En terrasse ou en salle, chez lui, ou sur
un plateau, chez vous... offrez-vous
un vrai chef japonais et goûtez la
différence !


MasamiMasami est un sage. Il nous regarde courir,
le temps d’une élection, d’une fin de semaine
chargée, et attend, imperturbable, qu’on vienne
chez lui chercher tout à la fois un sourire et ce
réconfort que seules les saveurs d’une authentique
cuisine japonaise peuvent apporter.
Chez Masami, on veut se faire plaisir. Même le
midi, avec le plat du jour à 14,50 €, servi avec
une soupe miso et le dessert du moment. Le soir,
on vient faire la fête. Pour accompagner la noix
d’entrecôte grillée Wagyu (boeuf japonais), le vin
de Bourgogne est le compagnon idéal. Et la cave
de Masami contient quelques bonnes bouteilles, et
son épouse saura vous conseiller au mieux. Avec le
retour des beaux jours, si vous voulez déjeuner ou
dîner en terrasse, pensez à réserver.


- Masami chez lui : 79 rue Jeannin, Dijon. Tél. : 03 80 65 21 80. Tlj sf dim.
Japanese lunch à midi en semaine à 14,50 €. Sinon menus Tempura 19 €,
Sushi 22 €, superbe menu du chef 30 € et dégustation le soir 54 €.

- Shopping Masami : superbe plateau Masami spécial à emporter
(65 €). Il suffit d’appeler le matin pour le soir-même. Sinon, tataki de boeuf,
maki, nigiri, california rolls, sont proposés sur de petits plateaux, à prix doux.

Masami

79, rue Jeannin, Dijon. 03 80 65 21 80
www.restaurantmasami.com - contact@restaurantmasami.com
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