38
Magazine Dijon

Mars 2009

 N°38
 
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Cuisines et dépendances

Découvrez tous les articles de la rubrique : Cuisines et dépendances


  • Jap… and love

    Jap… and love

    Voyage au Japon pour Laurent Peugeot et son équipe avant d’ouvrir Koki leur nouveau restaurant à Beaune - photos Laure Zglinski Laurent Peugeot, chef étoilé du restaurant Le Charlemagne, à (...)

  • 4 ouvertures que l’on peut applaudir !

    4 ouvertures que l’on peut applaudir !

    Cuisine, déco, ambiance musicale : le renouveau

    Koki, c’est lui  : Peugeot roule pour Beaune  ! Ceux qui ont connu l’ancien salon de thé caché sous les balcons d’une résidence construite au cœur du vieux Beaune auront du mal à reconnaître le lieu. (...)

  • Chouette, Léon ouvre son bar à jazz  !

    Chouette, Léon ouvre son bar à jazz  !

    Une nouvelle adresse pour boire cocktails ou verres de vin, le soir, à Dijon, tout en discutant le bout de gras  ! Jazzer devant une planche de charcuterie, si vous préférez. Les habitués de «  Chez (...)

  • Carte blanche  : Elithis pointe son nez  !

    Carte blanche  : Elithis pointe son nez  !

    Ce sera l’évènement du printemps  : l’ouverture de cette tour étonnante, que certains Dijonnais croient encore en travaux (à cause du «  grillage  » qui l’entoure  !!!). Une tour que les curieux cherchent (...)

  • La chronique de Dick Chambertin

    La chronique de Dick Chambertin

    Dick back in town, pour tester le congrès Vitagora

    Dick Chambertin est consultant pour le site divine-comedie.com, retrouvez ses chroniques tous les mois. Parce que j’aime bien venir ici. C’est tranquille. Par rapport à Paris, on circule bien et (...)

  • Humeur de table

    Humeur de table

    De la Bible au Bib

    Lundi 2 mars, présentation à la presse du Guide Michelin de l’année. Foule, 300 journalistes du monde entier : une vraie réussite. Les techniques marketing du « discret » guide rouge ont toujours été (...)

 
 
 

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