36
Magazine Dijon

Octobre 2008

 N°36
 
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Cuisines et dépendances

Découvrez tous les articles de la rubrique : Cuisines et dépendances


  • in vino « very…. tables » !!!!

    in vino « very…. tables » !!!!

    [1] Franck Schmitt en Harley Davidson, détente autour du Castel de Très Girard ; [2] Romain Detot,le chef « sérieux » des Gourmets à Marsannay ; [3] Marie-Christel Ducrot, la Cadole (et pas la (...)

  • La côte de Dijon à Beaune

    La côte de Dijon à Beaune

    Chenove Les Domaines qui montent 14, rue Jacques Daguerre. En pleine zone industrielle, derrière Troc de l’Ile. Tél : 03-80-51-31-75. ldqm@orange.fr, Lun-sam, 10h-20h. Formule du caviste à 13,50 (...)

  • La côte chalonnaise

    La côte chalonnaise

    Mercurey Restaurant Le Charme route d’Autun, 71640. Tél 03-85-45-28-49. fc.benoit@aliceadsl.fr, restaurant-lecharme.com Tlj sf mar-mer. Menu 16 € (le midi en sem) ; autres menus 25-32 €. Vin au (...)

  • Le Mâconnais

    Le Mâconnais

    Vergisson Auberge des 2 Roches Vergisson 71960. Tél 03-85-35-86-50. aubergedes2roches@orange.fr Tlj sf mer en saison (et le jeu d’oct à fin mars). Menus du marché côté bistrot 15,50-17,50 €. (...)

  • A Iguerande, TroisGros joue gros !

    A Iguerande, TroisGros joue gros !

    Aux portes de la Bourgogne, à l’extrême sud de la Saône-et-Loire, le projet le plus fou, le plus enthousiasmant de l’année, voire de la décennie, porté par un couple de restaurateurs qui ne manque ni de (...)

  • Vins foireux ou foires aux vins ?

    Vins foireux ou foires aux vins ?

    Texte : Léo Brion
    Photo : DR



  • David Zuddas Events

    David Zuddas Events

    David Zuddas crée encore l’événement

    Après avoir ouvert le restaurant D Z’envies aux Halles de Dijon, David Zuddas revient sur le devant de la scène en lançant son service traiteur. Un énième traiteur à Dijon ? Pas vraiment... Fort de (...)

 
 
 

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