[1] Franck Schmitt en Harley Davidson, détente autour du Castel de Très Girard ; [2] Romain Detot,le chef « sérieux » des Gourmets à Marsannay ; [3] Marie-Christel Ducrot, la Cadole (et pas la (...)
Chenove Les Domaines qui montent 14, rue Jacques Daguerre. En pleine zone industrielle, derrière Troc de l’Ile. Tél : 03-80-51-31-75. ldqm@orange.fr, Lun-sam, 10h-20h. Formule du caviste à 13,50 (...)
Mercurey Restaurant Le Charme route d’Autun, 71640. Tél 03-85-45-28-49. fc.benoit@aliceadsl.fr, restaurant-lecharme.com Tlj sf mar-mer. Menu 16 € (le midi en sem) ; autres menus 25-32 €. Vin au (...)
Vergisson Auberge des 2 Roches Vergisson 71960. Tél 03-85-35-86-50. aubergedes2roches@orange.fr Tlj sf mer en saison (et le jeu d’oct à fin mars). Menus du marché côté bistrot 15,50-17,50 €. (...)
Aux portes de la Bourgogne, à l’extrême sud de la Saône-et-Loire, le projet le plus fou, le plus enthousiasmant de l’année, voire de la décennie, porté par un couple de restaurateurs qui ne manque ni de (...)
Après avoir ouvert le restaurant D Z’envies aux Halles de Dijon, David Zuddas revient sur le devant de la scène en lançant son service traiteur. Un énième traiteur à Dijon ? Pas vraiment... Fort de (...)