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Magazine Dijon

Hiver 2014 2015

 N°61
 
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04

Focus

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  • Cuisines du monde

    Cuisines du monde

    Voyages autour de ma table

    Ce soir, je ramène tout le monde à la maison ! Le froid aidant, l’heure est plus que jamais aux soirées chez soi, entre amis. Montre-moi ton cru, je te ferai un plat que tu aimes : c’est le (...)
  • Le monde, inutile d’en faire tout un plat !

    Le monde, inutile d’en faire tout un plat !

    Ne soupirez pas en disant que ce sont toujours les mêmes qui partent, à l’arrivée du froid : vous n’aurez pas à craindre les grèves à l’aéroport, les attaques de moustiques à l’arrivée à Fort-de-France, (...)
  • Un tour du monde des saveurs

    Un tour du monde des saveurs

    Livre Mon tour du monde en cuisine

    Certains vont craquer pour le saumon gravlax, d’autres pour les arômes délicats d’un pad thaï. L’irrésistible moussaka leur rappellera la Grèce. Toutes les recettes sont faciles à suivre et permettront (...)
  • Épices et riz

    Épices et riz

    Carnet d’adresses dijonnais pour réaliser votre balade gourmande autour du monde... en 80 minutes !

    Inutile de traîner les rayons de Grand Frais, ou de Métro, si vous avez la carte, pour dénicher l’ingrédient exotique essentiel à la réalisation d’un des plats proposés par Mon tour du Monde en cuisine. (...)
  • Ce soir, on voyage

    Ce soir, on voyage "à emporter" !

    Épices et riz

    La Papaye Verte vient de s’installer, en face de la Salsapelpa espagnole. On commençait à se lasser des tapas et de la paella, ça tombe bien. Vanmany est une dijonnaise d’adoption. Souriante mais peu (...)
 
 
 

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