35
Magazine Dijon

Juin 2008

 N°35
 
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Cuisines et dépendances

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  • Ils voient D. Zuddas partout…

    Ils voient D. Zuddas partout…

    Mais bon, il le savait, Prenois, ce n’est pas le soleil de Montpellier, où il a bossé aux côtés des frères Pourcel, ni la plage côté Seine à deux pas du Louvre. Là où on finira par le retrouver un de ces (...)
  • Nicolas Isnard à La Charme

    Nicolas Isnard à La Charme

    « couillu », pas « couillon » !

    Le successeur de DZ à la Charme fait partie de ces chefs français que leurs confrères aiment tout autant pour leur authentique talent que pour la vie qu’ils savent créer autour d’une cuisine. Une (...)

  • C’d’la cuisine.com

    « Projets, suivi et conseils... Le restaurant autrement…. »

    Ainsi se présente David Zuddas, celui qui continue plus que jamais de troubler le train-train quotidien de la Bourgogne gastronomique, celle qui s’endormirait volontiers dans son assiette s’il n’y (...)
  • Nouveautés

    Nouveautés

    1000 parfums et 1000 et 1 nuits d’absence : la Table Marocaine remet le couvert La Table Marocaine devrait vous donner des envies de voyage. Non seulement parce qu’elle même ne tient pas en place (...)
 
 

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